Питание

В клинике были разработаны схемы питания, которые благоприятно влияют на здоровье гостей. Таким образом закрепляется результат лечения, нормализуется пищеварительная система и укрепляется иммунитет. Всем пациентам подбирается индивидуальная схема лечения. К услугам отдыхающих такие программы: «Детокс», «Лечебное голодание», «Похудение», «Общее оздоровление», «Антисресс», «Здоровье 60 плюс», «Детское питание». Врач подбирает метод питания в зависимости от программы лечения и учитывая локальную цель пациента.

При приготовлении блюд используются щадящие способы термической обработки для максимального сохранения питательной ценности продуктов.

Шеф-повар клиники и его сотрудники ежегодно проходят обучение, организуемое Национальной гильдией шеф-поваров, участвуют в выездных мероприятиях – выставках и мастер-классах.